《酥进长安》在2023年六月一日诞生于陕西省西安市，是一家可以进驻医院和国企单位的甜品品牌。
为了更好规划未来发展方向与目标，也是为了更迅速的完成主创人两位姥姥的心愿，杨子洛与毛橼杰两人在西安宣平里大汉学堂隆重召开酥进长安品牌建立新闻发布会。发布会有幸邀请新闻出版广电局局长高级记者任中南；西安市慈善会联谊主任乌玮；陕西一木书画艺术馆馆长长安一木；西安三桥书法协会会长陈成利；中国书法协会著名书法家刘敬之；民乐书画院院长伍应坤；民乐书画院冯婷；中国社会工作者联合会常委西安《缘来如此》婚恋品牌创始人刘勃。和宾客烧烤类食材本地优选《食小美》创始人汪洋；西安市卢氏商会副会长陕西宇博弘商贸有限公司负责人陈振宇；西安中鼎新能源科技有限公司董事长刘自强；西安锦泽易选商贸董事长倪纪亮；变形鸟亲子俱乐部蒲公英公益协会创始人刘雨；东方百佳商贸有限公司创始人张哲；西安旗灵商贸有限公司刘勇与到场朋友们一起共同见证了酥进长安作为糕点品牌新起之秀的激情与年轻人创业坚韧的力量。会上，创始人之一，鑫峰无忧文化子洛创业俱乐部创始人杨子洛说：“永远记得我们的使命是，不让我们的传统美食文化流失，要让美食和网络媒体结合，更好的去发展让更多人去了解本地美食文化，糕点不止是西方所有，还有我们中国北部传达几千年的绿豆糕等点心文化，让更多人参与我们的团队，尽快扩大酥进长安影响力，完成文化创作和旅游推广食品，让更多外乡人喜爱我们的大长安。中国饮食文化是中国数千年灿烂的民族文化遗产的重要组成部分，也是一种宝贵的旅游资源。”
（书法家献字）
酥进长安接下来会重点推出酥进长安绿豆糕和甜点臻选店，打造一座城市一个标杆。有望在五年内，本地发展百家直营店，500家加盟店。创始人之一毛橼杰先生承诺，提高线上运营服务质量保证，我们会以“Yes”的态度向客户提供101%的服务，真正做到让加盟商创业无忧。想要做好酥进长安最基础的原因是因为他年迈的姥姥。他说：“47年前，我的外婆和杨子洛的外婆是好朋友，两个年轻的女孩拿着从老祖先手里遗留下的配方在咸阳老街摆摊卖绿豆糕，自卖品以来，便以多款品质货真价实，美味型佳，坚持纯手工打磨的品质赢得众多食客的喜爱，后因两人各自出嫁，使祖辈流传下来的老配方停滞封箱。时隔47年后，有一位曾经尝过外婆卖的绿豆糕而念念不忘的香港人找到了我们，想要买走配方，我们才得知了老一辈的创业故事是多么艰辛，那些久违的味道与不甘心。我做了多年的糕点，当我得知我的姥姥像我年纪时也是做糕点，自己家的绿豆糕配方，当年深受大街小巷的喜爱，怎么能就这样被一个外乡人带走，我和子洛深知老人家的梦想和对这份食品的执着，我们带着老一辈的期待和故事的延长，用一份对故乡爱的状态势必要将美味传承于此，将酥进长安这份不服输的精神发扬光大。
发布会上供应商、合作商、代理商户分别致辞，表达对酥进长安的感谢与祝愿，坚信在杨子洛和毛橼杰的领导下，酥进长安品牌定能打造成糕点届的LV。
